샤인머스켓 포도 효능 8가지 알아보기 (부작용, 고르는법, 보관법)

카테고리 없음 NASCI 21 · 2022. 8. 31. 16:12

샤인머스켓은 8월~9월이 제철로 청포도 중에서도 고급 청포도로 알려져 있으며 알이 굵고 단단하며 망고 향이 나면서 망고보다 단맛이 좋아 망고 포도로 불리기도 해요. 샤인머스켓은 일반 포도에 비해 당도가 높으며 씨가 없어서 껍질째 먹을 수 있는 장점이 있어요. 샤인머스켓은 일본에서 개발된 품종으로 마스카토 향이 나며 식감이 좋아 많은 인기를 얻고 있어요. 각가지 비타민과 유기산, 구연산 등을 비롯해서 여러가지 영양 성분이 포함되어 있어 우리 몸에 여러 이로운 작용을 해요. 그럼 오늘은 샤인머스켓 효능과 부작용, 칼로리, 샤인머스켓 보관에 대해 알려드릴게요.

1. 샤인머스켓 포도 효능 - 혈관개선

샤인머스켓 포도 효능 첫번째, 샤인머스켓에 포함되어 있는 폴리페놀 성분은 신체 전반적인 건강과 혈관, 피부에 도움이 되는 항산화 성분으로 우리 몸의 활성 산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 역할을 해요. 따라서 세포 단백질과 DNA를 지켜주고 각가지 질병에 대한 위험을 감소시켜줘요. 그리고 플라보노이드 성분이 혈액의 흐름을 원활하게 해서 피가 뭉치는 것을 방지하며 동맥경화 등의 혈관 연관 질환을 예방하는 데 도움을 줘요.

2. 샤인머스켓 포도 효능 - 피로회복

샤인머스켓 포도 효능 두번째, 샤인머스켓은 피로회복제 보다도 훨씬 더 좋은 기능을 가졌어요. 샤인머스켓에 들어있는 구연산과 유기산 성분은 기력이 없는 분들에게 도움이 되고 피로물질인 젖산을 분해해서 근육의 피로를 해소해주고 파르틴 호르몬 분비를 촉진해서 입맛 없는 분들의 입맛을 돋워줘요. 샤인머스켓으로 축적된 피로를 해소해주세요.

3. 샤인머스켓 포도 효능 - 변비 개선

샤인머스켓 포도 효능 세번째, 샤인머스켓에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 장운동을 원활하게 해줘서 변비를 예방하고 개선시키는 데 도움이 돼요. 평상시 기름진 음식을 자주 섭취하다 보면 장에 부담을 주며 변비로 이어질 가능성이 높은데 식이섬유가 풍부한 샤인머스켓을 꾸준히 섭취해 주면 변비 개선의 효과를 볼 수 있어요.

4. 샤인머스켓 포도 효능 - 노폐물 배출

샤인머스켓 포도 효능 네번째, 샤인머스켓에는 일반 포도에 비하여 약 30배 많은 칼륨을 포함하고 있는데, 칼륨은 산소를 뇌에 보내는 역할을 해서 뇌기능에 도움이 되며, 이런 효능은 몸속 노폐물을 배출하는데 도움이 돼요. 그리고 칼슘이 소변을 통해 배출되는 것을 억제해줘서 골다공증 을 예방하는데도 좋다고 해요.

5. 샤인머스켓 포도 효능 - 면역력 개선 및 항암 효과

샤인머스켓 포도 효능 다섯번째, 샤인머스켓에 포함되어 있는 비타민B6와 비타민C, 비타민K, 철분, 칼륨, 마그네슘 등의 여러 가지 영양 성분들은 인체의 면역력 강화에 도움을 주고, 세균과 바이러스에 대한 인체 저항력을 길러주어 질병에 걸릴 확률을 감소시켜줘요. 그리고 폴리페놀 성분이 유방암, 위암, 결장암, 간암, 피부암 및 백혈병에서 종양의 성장을 늦추거나 막을 수 있다고 해요.

6. 샤인머스켓 포도 효능 - 노화 방지

샤인머스켓 포도 효능 여섯번째, 샤인머스켓의 껍질에는 폴리페놀 성분이 많은 양 포함되어 있고 이 성분은 항산화 성분으로 몸속에 활성산소를 제거하는데 효과적인데요. 샤인머스켓은 껍질째 먹는 과일이라서 샤인머스켓 섭취 시 활성산소를 제거해서 노화 을 예방하는데 효과적인데요.

7. 샤인머스켓 포도 효능 - 다이어트 효과

샤인머스켓 포도 효능 일곱번째, 100g에 약 66Kcal를 갖고 있으며, 한송이에 약 500g 정도로 총 330Kcal로 생각보다는 칼로리가 높지 않으며, 체지방 분해에 좋은 타닌 성분이 풍부하게 들어있어 다이어트에 좋은 과일로 주목받고 있어요.

8. 샤인머스켓 포도 효능 - 염증 완화

샤인머스켓 포도 효능 마지막, 샤인머스켓에 들어있는 카테킨 성분은 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜줘요. 그리고 레스베라트롤 성분은 강한 항산화 작용을 해서 몸속 활성 산소를 없애주고 염증에 뛰어난 효능이 있어 암으로 발전될 가능성을 감소시켜주며 알레르기가 생길 가능성을 막아줘요.

샤인머스켓 포도 부작용

칼로리가 그리 높지는 않지만 크기에 따라 다르겠지만 7알~8알을 드시면 100g 정도라고 해요. 이전도에 55칼로리 정도 되니 많이 드시면 살이 찌실 수 있어요. 찬 성질을 갖고 있어 많이 드시면 복통이나 설사를 일을 킬 수 있어요. 샤인 머스켓을 너무 장기간 드시면 당뇨병을 일으킬 수 있다고 해요. 포도 종류 알레르기가 있으신 분들도 주의하셔야 해요.

샤인머스켓 포도 보관방법

일반 포도는 냉장보관기준 15일 보관하게되면 무르기 시작하지만 샤인머스켓 장점 중 한가지가 장기간 보관이 가능하다는 것인데요. 키친타월이나 신문지로 감싸서 냉장 보관하게되면 무르지 않고 탱글탱글 아삭한 식감을 오랫동안 유지할 수 있어요. 실온에서 2~3일 정도 후숙 하게되면 좀 더 당도가 올라간다고 하며 최대 2~3개월까지도 보관이 가능하답니다.

샤인머스켓 포도 고르는 법

샤인 머스켓을 고를 때는 알의 크기와 굵기가 일정하며 반들반들하게 윤기 나는 것을 고르는 것이 좋다고 해요. 무조건 알이 크고 꽉 차고 무게감 있다면 좋을 거라 생각하실 수 있지만 포도알이 굵으면서 굵으면서 알 수가 너무 많거나 무게가 있다면 숙기를 더 오래 시켜야 한다고 해요. 그리고 색깔의 경우 노랑빛 연두가 좋고 포도송이에 빈 곳 없이 가득 찬 것이 좋다고 해요. 국내산 일반 청포도가 4~5 브릭스 정도 측정되고 샤인의 경우 17 브릭스에서 많게는 22 브릭스까지 나와있으니 하얀 당분이 묻은 것을 고르면 당도가 19~20 브릭스 정도 된다고 해요. 매우 달고 맛있는 것 을 고르실 수 있어요.